По данным Ингушского филиала ФГБУ «Спеццентручет в АПК», за период с 4 по 11 мая 2015 г. стоимость продовольственной корзины в Республике Ингушетия повысилась  на 0,2% и составила 3 699,51 руб. За исследуемый период наблюдается повышение цен на крупы. Так, цена на рис повысилась на 0,3% — до 60,74 руб./кг, фасоль — на 0,3%, до 93,21 руб./кг. 

Из овощной продукции за отчетную неделю цены повысились на капусту — на 3,3%, до 31,0 руб./кг,  свеклу — на 2,6%, до 31,6 руб./кг, морковь — на 2,9%, до 35,0  руб./кг, лук — на 2,5%, до 32,8 руб./кг. Снижение цены наблюдается на огурцы — на 5,4%, до 133,40 руб./кг и помидоры — на 1,6%, до 138,4 руб./кг. 

За анализируемый период наблюдается повышение цен на молочную продукцию. Так, цена на сыр повысилась на 0,7%, до 335,0 руб./кг. За отчётный период повышение цен зафиксировано на сахар-песок — на 1,9%, до 46,06 руб./кг.

Что касается остальных продуктов, то цены на них остались на уровне предыдущей недели.